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隊長 !? 次は何ですか ?

亀ヶ森の一本桜 その1

亀ヶ森の一本桜 その1

亀ヶ森の一本桜、昨日の状況はこんな感じです。まだピンク色の花びらも顔を覗かせていません。今年の開花はゴールデンウィーク後半か、それを過ぎる可能性も有り?山には残雪も見られ、冷たい風が吹いています。ただ、昨日から天気がいいので一気に進む可能性もあり。結構お客さんが次から次へと来ていましたが、花はまだ。でもこのような天気だと、花は見られなくても、お弁当を広げながら草原でのんびり一日を過ごすというのも贅...

こだまの住む森

こだまの住む森

こだまのような妖精がいそうな、そんな山の中で椎茸はすくすくと育っているのであります。しかし、簡単なようで難しいのが自然を相手にする商売だ。昨年の秋の降雨量が今年の収穫に大きく影響する。冬の間の降雪量もしかり、原木を適度に湿らせ、菌が育つ環境を作らなければ収穫量は激減するのである。今年みたいに雨のあと風が吹くと成長がストップし、乾燥してしまうのだ。成長したところに雨が降られてもそれはそれで品質の低下...

椎茸の季節

椎茸の季節

桃の花が咲き始めました。桃色って花の色?それとも果実の色?桃の花で染めた色を昔は桃色と呼んでいたということらしいですが、桃は知っていても花の色はよく知らない人も多いのでは?今ちょうど椎茸の収穫時期となり、杉林の中でほだ木から椎茸を収穫するために斜面を行ったり来たり歩きまわる日々が続く。結構単調な仕事ではあるが、時折宮崎駿作品のもののけ姫に出てくるこだまのような音が聞こえてくる。山がエコーのかかった...

油断大敵

油断大敵

今日は一転とても寒い日です。豆腐づくりを終え、冷えた体をストーブで温めていると、ついウトウトしてくる。水が相当ぬるくなりだしたと感じるようになった。以前の痛さはなくなり、冷たさが心地いいほどだ。豆腐づくりも日々いろいろな問題にぶつかる。先日近所から購入した大豆、見た目は粒も大きくできのいい南部白目のようである。ところがだ、いざ寄せてみると水切れがよく、少々ざらついた感じになった。こういう場合は基本...

蝶

畦に雑草が花を咲かせると、蝶も羽化の時期を迎える。紫色の花をファインダー越しに覗いたその先で、モンキチョウが羽化したばかりか、逃げようともせず、とまっていた。ここのところ総会の資料作りやら、外の仕事で、ブログの更新もさぼっていたが、もう10日余りも過ぎていたことに驚く。先日ハウスの中でモンシロチョウが飛んでいたが、外でも羽化し始めたということは、朝晩は寒いものの確実に暖かくなっているということだ。...

春の声

春の声

梅の花が咲き始め、翌朝今年初めての鶯の声が聞こえる。そんな景色とさえずり、梅の花の匂い、今年も春がやってきたなと空を見上げた。上空はるかかなたにテポドンが見えるはずもないが、そんな脅威はテレビの向こうの出来事にしか思っていない平和ボケしている毎日に遠い世界での出来事ではないことを痛感させられる。今となってはシェルターに逃げ込むなどということもできないだろう。ただなるがままに見ていることしかできない...

お礼の作文 その3

お礼の作文 その3

昨日までとっても寒く、雪もちらついていたが、今日の陽ざしで開花した梅の花。ほのかにただよう花の香りが春の訪れを感じさせてくれた。さて引き続き、作文の紹介です。「すごいよすごいよ豆ふ作りの見学」私は、昇降口に立って大きく深呼吸をして出発の準備をしました。そして先生が来た後傘をさし、長靴をはき、村上さん家まで歩いて行ったと思ったら、場所が違ってあわてました。仕方なく4年生だけ歩いて、先生だけ車を取りに...

お礼の作文 その2

お礼の作文 その2

杉木立の中から。椎茸のほだ場でネット張り作業、上着はスギ花粉で黄色い粉まみれ。花粉対策の飲み薬、点鼻薬、点眼薬三点セットで対抗するも、さすがに目のかゆみだけは何ともできません。失業対策と花粉対策でスギを伐採する話もあるが、確かに、杉花粉がなくなれば相当の医療費、薬代は減ることになるだろう。しかし日本全国にどれだけの杉の木があるか、それは個人の持ち物であるからして、ワクチンを早急に作った方が早くねぇ...